Koha online catalog › Details for: Химия зерна и продуктов его переработки

Обычный вид Просмотр в МАРК Просмотр в ISBD

613.2
К59
Козьмина, Н. П.

Химия зерна и продуктов его переработки : учеб. пособие для втузов / Н. П. Козьмина, В. Л. Кретович; ред. А. Кизель. - М. : Заготиздат, 1938. - 367 c.
УДК 613.2

Метки из этой библиотеки: Нет меток из этой библиотеки для такогo названия издания. Добавить метку

Войдите, чтобы добавлять метки.

В наличии ( 1 )
Комментарии ( 0 )

Тип единицы	Текущее положение	Шифр хранения	Состояние	Ожидается на дату
Однотомное издание	Библиотека Северо-Западного государственного медицинского университета им. И. И. Мечникова Пискаревский отдел научной литературы	613.2 (Просмотр полки)	Доступно

Обзор полок библиотеки/подразделения «Библиотека Северо-Западного государственного медицинского университета им. И. И. Мечникова», обще расположение полки: Пискаревский отдел научной литературы Закрыть обозреватель

Предыдущее								Следующее
Предыдущее	613.2 Новое в учении о питании и кормлении	613.2 Нормы нетто, нормы убыли в процессе тепловой обработки, нормы выхода в готовом виде и нормы брутто по всем видам основных обеденных изделий и краткое описание технологического процесса обработки сырья и полуфабрикатов	613.2 Кумыс и его действие	613.2 Химия зерна и продуктов его переработки	613.2 Производство пищевых животных жиров	613.2 Молоко и молочные продуты. Методы испытаний	613.2 Молоко и молочные продуты. Методы испытаний	Следующее

Нет никаких комментариев для этой книги.

Войти в систему для возможности публиковать комментарии.