613.2
К562
Ковальчук, Ф. И.
Технология сушки плодов и овощей / Ф. И. Ковальчук, Н. И. Чигринцев. - М.; Л. : Пищепромиздат, 1939. - 285 c.
УДК 613.2
Тип единицы | Текущее положение | Шифр хранения | Состояние | Ожидается на дату |
---|---|---|---|---|
Однотомное издание | Библиотека Северо-Западного государственного медицинского университета им. И. И. Мечникова Пискаревский отдел научной литературы | 613.2 (Просмотр полки) | Доступно |
Нет никаких комментариев для этой книги.