613.2
Р85
Рукосуев, А. Н.

Руководство для лаборантов мельниц и крупозаводов / А. Н. Рукосуев; Нар. комиссариат заготовок СССР. - М. : Заготиздат, 1938. - 174 c.
УДК 613.2

Метки из этой библиотеки: Нет меток из этой библиотеки для такогo названия издания. Добавить метку
Войдите, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Текущее положение Шифр хранения Состояние Ожидается на дату
Однотомное издание Однотомное издание Библиотека Северо-Западного государственного медицинского университета им. И. И. Мечникова
Пискаревский отдел научной литературы
613.2 (Просмотр полки) Доступно
Обзор полок библиотеки/подразделения «Библиотека Северо-Западного государственного медицинского университета им. И. И. Мечникова», обще расположение полки: Пискаревский отдел научной литературы Закрыть обозреватель
613.2 Технология молока и молочных продуктов 613.2 Стандарты вмясной промышленности 613.2 Мука 613.2 Руководство для лаборантов мельниц и крупозаводов 613.2 Производство эмментальского (швейцарского) сыра, сыров грюйер и сбринц 613.2 Маслоделие 613.2 Соя. Химия, технология и применение

Нет никаких комментариев для этой книги.

Войти в систему для возможности публиковать комментарии.