Номер записи: 114442

Технология и гигиена кулинарии. Учебник для санитарно-гигиенических факультетов мединститутов и институтов усовершенствования врачей П.Г. Коваленко

Л. : ГИДУВ , 1940

258 с.,

канд. биолог. наук

Коваленко П.Г.

Сведения об организации создавшей запись: Россия Библиотека Северо-Западного государственного медицинского университета им. И. И. Мечникова

Описание диссертации или автореферата Диссертация Диссертация

Данные общей обработки: 20171116d k||h0rusy50 ca

Язык основного текста: Русский

Страна: Россия