Номер записи: 119557
Шифр в библиотеке на Пискаревском: 613.2
Шифр в библиотеке на Заневском:
Авторский знак:
Холодильная технология. Термическая обработка скоропортящихся продуктов М. В. Тухшнайд
1935
Тухшнайд М. В.
Данные общей обработки: 20180428 rusy50