Номер записи: 121139

Шифр в библиотеке на Пискаревском: 613.2
Шифр в библиотеке на Заневском:
Авторский знак: К562

Технология сушки плодов и овощей Ф. И. Ковальчук, Н. И. Чигринцев

М. : Л. : Пищепромиздат , 1939

285 с.,

УДК: 613.2

Ковальчук Ф. И.

Чигринцев Н. И.

Сведения об организации создавшей запись: Россия Библиотека Северо-Западного государственного медицинского университета им. И. И. Мечникова

Описание книги "Под индивид. или колл.автором" или "Под заглавием" Однотомное издание Руководство

Данные общей обработки: 20191016 1938 k||u0rusy50

Язык основного текста: Русский

Страна: Россия