000 | 01100nbm 22001811 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 114440 | ||
090 | _a114440 | ||
100 | _a20171116d k||h0rusy50 ca | ||
101 | _arus | ||
102 | _aRU | ||
210 |
_aЛ. _cГИДУВ _d1940 _8Л. : ГИДУВ, 1940 |
||
215 | _a258 | ||
328 | _aканд. биолог. наук | ||
942 |
_bDISS _cDISS _dm2 |
||
801 |
_aRU _bБиблиотека Северо-Западного государственного медицинского университета им. И. И. Мечникова |
||
200 | _aТехнология и гигиена кулинарии. Учебник для санитарно-гигиенических факультетов мединститутов и институтов усовершенствования врачей | ||
998 | _tТехнология и гигиена кулинарии. Учебник для санитарно-гигиенических факультетов мединститутов и институтов усовершенствования врачей. - Л. : ГИДУВ, 1940. - 258 c. | ||
998 | _vv1 |