000 01434 2200253 4500
001 119517
090 _a119517
100 _a20180428 1938 k||u0rusy50
101 _arus
102 _aRU
210 _d1936
_aМ.
_aЛ.
_cПищепромиздат
215 _a213
700 _aВан-Слайк
701 _aПрайс
_bВ.
702 _4730
_aИванова
_bИ. П.
_rпер. с англ.
702 _4730
_aСандомирская
_bВ. С.
_rпер. с англ.
702 _4340
_aГраников
_bД. А.
_rред.
942 _bPAZK
_cBOOK
_d641
675 _a613.2
908 _p613.2
_aВ170
801 _aRU
_bБиблиотека Северо-Западного государственного медицинского университета им. И. И. Мечникова
909 _a1473###Ван-Слайк###Сыр###1936
_1pcat_p1
_b1704###1473###ПОНЛ###613.2###8294###
998 _tСыр : руководство по производству американского сыра Чеддер и некоторых других разновидностей сыра
200 _aСыр
_eруководство по производству американского сыра Чеддер и некоторых других разновидностей сыра
_fВан-Слайк, В. Прайс
_gпер. с англ. И. П. Иванова, В. С. Сандомирская
_gред. Д. А. Граников