000 02336nam0a22003851i 4500
001 34818
090 _a34818
100 _a20151103d2012 |||y0rusy5002
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay ||||000zy
210 _aСПб.
_cКАРО
_d2012
_8СПб. : КАРО, 2012
215 _a65
320 _aБиблиогр. : с. 56-57 (23 назв.). - Нормативная документация: с. 59-64
606 _aГигиена питания
606 _aСеверо-Западный Государственный медицинский университет им. И. И. Мечникова Минздрава России
_bучебные пособия
610 1 _aОбщественное питание
686 _a76.33.35
_2rugasnti
675 _a614.31(07)
675 _a613.2(07)
675 _a613.1(07)
701 1 _aБелова
_bЛ. В.
_gЛюдмила Васильевна
701 1 _aМельцер
_bА. В.
701 1 _aДмитриева
_bГ. А.
701 1 _aФедотова
_bИ. М.
701 1 _aТыльчевская
_bВ. Д.
712 0 2 _aМ-во здравоохранениям и социального развития Рос. Федерации
712 0 2 _aСеверо-Западный гос. мед. ун-т им. И. И. Мечникова
801 0 _c20151103
_bБиблиотека Северо-Западного государственного медицинского университета им. И. И. Мечникова
_aRU
942 _cBOOK
_bBOOK
_d
908 _aО-136
_p614(07)
964 _a76.33.35
200 1 _aОбеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения при оказании услуг общественного питания
_fЛ. В. Белова, А. В. Мельцер, Г. А. Дмитриева [и др.]
_gМ-во здравоохранениям и социального развития Рос. Федерации, Северо-Западный гос. мед. ун-т им. И. И. Мечникова
998 _tОбеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения при оказании услуг общественного питания
998 _vv1