Коваленко, П.Г.

Технология и гигиена кулинарии. Учебник для санитарно-гигиенических факультетов мединститутов и институтов усовершенствования врачей / П.Г. Коваленко. - Л. : ГИДУВ, 1940. - 258 c.

Метки из этой библиотеки: Нет меток из этой библиотеки для такогo названия издания. Добавить метку
Войдите, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Текущее положение Шифр хранения Состояние Ожидается на дату
Диссертация Диссертация Библиотека Северо-Западного государственного медицинского университета им. И. И. Мечникова
Доступно

канд. биолог. наук

Нет никаких комментариев для этой книги.

Войти в систему для возможности публиковать комментарии.